Какие существуют методы дезинфекции в посудомоечных машинах?

Важность дезинфекции посудомоечной машины заключается в обеспечении эффективной очистки и дезинфекции посуды для снижения риска болезней пищевого происхождения. В современном мире очень важно поддерживать высокие стандарты гигиены и чистоты, особенно на кухне, чтобы предотвратить распространение вредных бактерий и вирусов.

1. Ультрафиолетовый метод дезинфекции посудомоечной машины.

Ультрафиолетовая (УФ) дезинфекция-это метод, который использует ультрафиолетовый свет для уничтожения бактерий, вирусов и других микроорганизмов. В посудомоечной машине УФ-дезинфекция включает в себя использование света, длина волны которого составляет от 200 до 280 нанометров. Эта длина волны эффективна в убийстве вредных микроорганизмов путем разрушения их структуры ДНК.

УФ-дезинфекция в посудомоечных машинах обычно используется в дополнение к другим методам очистки и дезинфекции, таким как высокая температура и пар, чтобы обеспечить дополнительный уровень защиты от вредных микроорганизмов. Ультрафиолетовый свет излучается УФ-лампой и направляется на посуду, когда она проходит через посудомоечную машину.

2. Метод высокотемпературной дезинфекции посудомоечной машины.

Высокотемпературная дезинфекция-это метод дезинфекции посуды в посудомоечной машине с использованием воды при высоких температурах для уничтожения бактерий и вирусов. В этом методе вода нагревается до температуры не менее 170 ° F (77 ° C) для достижения необходимого уровня дезинфекции.

Метод высокотемпературной дезинфекции обычно используется в посудомоечных машинах, которые имеют дезинфицирующую установку для стирки. Во время этой настройки посудомоечная машина поднимает температуру воды до высокого уровня, чтобы убить вредные микроорганизмы. Этот метод эффективен в уничтожении широкого спектра бактерий и вирусов, в том числе тех, которые устойчивы к другим методам.

3. Метод стерилизации ионами серебра в посудомоечной машине.

Стерилизация ионами серебра-это метод дезинфекции посуды в посудомоечной машине с использованием ионов серебра для уничтожения бактерий и вирусов. В этом методе ионы серебра высвобождаются в воду для посудомоечной машины, где они связываются с клеточными стенками вредных микроорганизмов и нарушают их функционирование, что приводит к их гибели.

Ионы серебра обладают сильным антимикробным действием и эффективны против широкого спектра бактерий, вирусов и грибков. В посудомоечных машинах стерилизация ионами серебра может быть достигнута за счет использования продуктов, высвобождающих ионы серебра, или за счет включения ионов серебра во внутренние компоненты посудомоечной машины, такие как шланги.

4. Метод плазменной стерилизации посудомоечной машины.

Плазменная стерилизация-это метод дезинфекции посуды в посудомоечной машине с использованием плазменной технологии для уничтожения бактерий и вирусов. В этом методе генератор плазмы создает облако заряженных частиц, которые окружают и проникают в клеточные стенки вредных микроорганизмов, нарушая их функционирование и приводя к их гибели.

Плазменная стерилизация является высокоэффективным методом уничтожения широкого спектра бактерий, вирусов и грибков, в том числе тех, которые устойчивы к другим методам. В посудомоечных машинах плазменная стерилизация может быть достигнута за счет использования компонентов, генерирующих плазму, или путем включения плазменной технологии в конструкцию посудомоечной машины.

Функции дезинфекции большинства дезинфекционных шкафов и посудомоечных машин в основном не сильно отличаются, и они могут достичь как минимум двухзвездочного дезинфекционного эффекта. По сравнению с посудомоечной машиной функция дезинфекционного шкафа относительно проста, И он может выполнять только ультрафиолетовую стерилизацию и сушку. Основная функция посудомоечной машины-заменить ручную посудомоечную машину и полностью свободные руки. Он также имеет функции сушки и дезинфекции, которые более разнообразны по функциям и более практичны.

Кроме того, пространство многих домашних кухонь на самом деле невелико, и дезинфекционные шкафы и посудомоечные машины можно выбрать только. Хотя аудитория дезинфекционных шкафов больше, чем у посудомоечных машин, Это зависит от тенденции развития рынка посудомоечных машин и будущей доли рынка. Он определенно будет больше, чем дезинфекционный шкаф. Сейчас рынок посудомоечных машин только начал развиваться, а функция дезинфекции уже так богата. В этом случае рекомендуется выбирать посудомоечную машину.